简介:
这一盘看似娇黄柔嫩的凉拌木瓜,千万别被它娇滴滴的小清新外表蒙蔽哦,一口下去,**让你一把鼻涕一把泪,效果跟川味的伤心凉粉有一比,所以我叫它伤心木瓜。
芥末酱的加入,令这一道原本素雅清淡的普通泰式色拉摇身变为酸辣爽脆、异国风情十足的混搭色拉。入口**是芥末特有的冲,令人顿时涕泪交流,回味却是柠檬清新的酸香和木瓜淡淡的清甜,只一口你就会上了瘾,再难放下筷子,直到较后一丝木瓜也被捡拾的干干净净。
主料:
青木瓜(半个) 熟花生碎(适量)
辅料:
芥末 柠檬 大蒜 盐 糖
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